復(fù)記老友
關(guān)鍵詞：
老友粉是南寧小吃的金字招牌，口味鮮辣、湯料香濃，夏天吃著是開胃，冬天吃著能驅(qū)寒。老友粉是當(dāng)?shù)貨]有階層分化的小吃代表，非常具有民生氣質(zhì)。這種粉能以自己獨(dú)特的方式，把酸和辣巧妙的結(jié)合在一起，形成了南寧小吃的獨(dú)特風(fēng)味之一。傳統(tǒng)的制作方法是用熱鍋炒香的蒜蓉、豆豉、酸筍、酸辣椒、碎牛肉、醋、骨頭湯等配料與切粉烹煮。風(fēng)味獨(dú)特，聞之酸辣鮮香，食之開胃解饞，并有驅(qū)除風(fēng)寒、發(fā)汗解表的功效。南寧市全市米粉（面）店多有供應(yīng)，以亞光公司下屬的共和飲食店、七星路舒記飲食店和南寧飯店小嘟來食街供應(yīng)的較有名氣。
老友粉是南寧小吃的金字招牌，口味鮮辣、湯料香濃，夏天吃著是開胃，冬天吃著能驅(qū)寒。老友粉是當(dāng)?shù)貨]有階層分化的小吃代表，非常具有民生氣質(zhì)。這種粉能以自己獨(dú)特的方式，把酸和辣巧妙的結(jié)合在一起，形成了南寧小吃的獨(dú)特風(fēng)味之一。傳統(tǒng)的制作方法是用熱鍋炒香的蒜蓉、豆豉、酸筍、酸辣椒、碎牛肉、醋、骨頭湯等配料與切粉烹煮。風(fēng)味獨(dú)特，聞之酸辣鮮香，食之開胃解饞，并有驅(qū)除風(fēng)寒、發(fā)汗解表的功效。南寧市全市米粉（面）店多有供應(yīng)，以亞光公司下屬的共和飲食店、七星路舒記飲食店和南寧飯店小嘟來食街供應(yīng)的較有名氣。
老友粉是南寧小吃的金字招牌，口味鮮辣、湯料香濃，夏天吃著是開胃，冬天吃著能驅(qū)寒。老友粉是當(dāng)?shù)貨]有階層分化的小吃代表，非常具有民生氣質(zhì)。這種粉能以自己獨(dú)特的方式，把酸和辣巧妙的結(jié)合在一起，形成了南寧小吃的獨(dú)特風(fēng)味之一。傳統(tǒng)的制作方法是用熱鍋炒香的蒜蓉、豆豉、酸筍、酸辣椒、碎牛肉、醋、骨頭湯等配料與切粉烹煮。風(fēng)味獨(dú)特，聞之酸辣鮮香，食之開胃解饞，并有驅(qū)除風(fēng)寒、發(fā)汗解表的功效。南寧市全市米粉（面）店多有供應(yīng)，以亞光公司下屬的共和飲食店、七星路舒記飲食店和南寧飯店小嘟來食街供應(yīng)的較有名氣。
老友粉是南寧小吃的金字招牌，口味鮮辣、湯料香濃，夏天吃著是開胃，冬天吃著能驅(qū)寒。老友粉是當(dāng)?shù)貨]有階層分化的小吃代表，非常具有民生氣質(zhì)。這種粉能以自己獨(dú)特的方式，把酸和辣巧妙的結(jié)合在一起，形成了南寧小吃的獨(dú)特風(fēng)味之一。傳統(tǒng)的制作方法是用熱鍋炒香的蒜蓉、豆豉、酸筍、酸辣椒、碎牛肉、醋、骨頭湯等配料與切粉烹煮。風(fēng)味獨(dú)特，聞之酸辣鮮香，食之開胃解饞，并有驅(qū)除風(fēng)寒、發(fā)汗解表的功效。南寧市全市米粉（面）店多有供應(yīng)，以亞光公司下屬的共和飲食店、七星路舒記飲食店和南寧飯店小嘟來食街供應(yīng)的較有名氣。
復(fù)記老友粉從上世紀(jì)80年代發(fā)展至今...
憶古思今：復(fù)記老友粉從上世紀(jì)80年代發(fā)展至今，曾榮獲“全國綠色消費(fèi)餐飲企業(yè)”榮譽(yù)稱號(hào)以及“中華營養(yǎng)健康名優(yōu)小吃”榮譽(yù)稱號(hào)，多次獲得“南寧市最受市民喜愛小吃”金獎(jiǎng)。復(fù)記老友粉已被列為南寧市非文化物質(zhì)遺產(chǎn)之一！如今的復(fù)記老友，其規(guī)范化的市場管理及優(yōu)質(zhì)熱情周到的服務(wù)，已贏得廣大市民的認(rèn)可！目前在廣西區(qū)內(nèi)已成功發(fā)展了二十多家連鎖加盟店，加盟復(fù)記，門檻低，起步快，是創(chuàng)業(yè)的首選之一！復(fù)記老友餐飲企業(yè)管理有限公